Ontdek ons heerlijke assortiment

Welkom bij StefSpice, waar passie voor smaak en natuur samenkomen in een uniek assortiment biologische hotsauces, chutneys en currypasta's. Ontdek handgemaakte producten, boordevol karakter en gemaakt met liefde, speciaal voor jou.

Onze smaakmakers

Bij StefSpice draait alles om de pure, onvervalste smaak. We gebruiken gedeeltelijk zelf geteelde ingrediënten of groenten die niet voldoen aan de cosmetische standaarden van de supermarkt, maar perfect zijn van binnen. Dit maakt onze producten niet alleen uitzonderlijk lekker, maar ook duurzaam en draagt het bij aan het verminderen van voedselverspilling.

Verrijk elke maaltijd

Voor iedereen die van lekker eten houdt en met gemak een alledaagse maaltijd transformeert. Stel je voor: een chutney op een gekookt ei, een simpele rijstmaaltijd die verandert in een feestmaal met onze currypasta, of de veelzijdige sriracha die overal bij past. Creëer met StefSpice onvergetelijke smaakmomenten.

Pika di papaya

Pika di papaya is een unieke chutney die geïnspireerd is op de smaken van Aruba. Deze pittige en zoete pika combineert sappige papaya met de vurige habanero-peper, wat zorgt voor een bijzondere smaakbeleving. Wat deze chutney nog specialer maakt, is de subtiele touch van kaneel die een warme diepte toevoegt. Perfect als smaakmaker bij vleesgerechten, vis of simpelweg als dip bij een kaasplankje. 

Pika di mango

Pika di mango is een verrukkelijke chutney die perfect de zoetheid van mango combineert met de pittigheid van habanero peper. Deze chutney is niet alleen lekker, maar ook veelzijdig; je kunt het gebruiken als smaakmaker voor vlees, vis, of zelfs als smeersel op sandwiches. Geniet van deze tropische smaakexplosie en wordt verrast door een onverwacht accent in je gerechten.

 

Sriracha

Sriracha is niet zomaar een saus; het is een culinaire ervaring die je smaakpapillen prikkelt. Wij maken verschillende soorten Sriracha, elk met unieke kenmerken en smaken. Van de frisse Sriracha met citroengras, die een lichte en verkwikkende touch toevoegt aan je gerechten, tot de gerookte peper Sriracha, die een diepe, rokerige smaak biedt die perfect is voor barbecues en marinades.

Wat onze Sriracha zo bijzonder maakt, is het fermentatieproces dat de pepers ondergaan. Dit proces zorgt ervoor dat de Sriracha niet alleen langer houdbaar is, maar ook complexere en rijkere smaken ontwikkelt. Of je nu een liefhebber bent van pittig voedsel of gewoon op zoek bent naar een manier om je maaltijden op smaak te brengen, er is altijd een type Sriracha dat bij je past.

Sambal

Onze knoflooksambal draait om één ding: pure, volle knoflooksmaak. De basis bestaat uit verse knoflook. Een deel bakken wij mee, een ander deel poffen wij apart en voegen wij pas later aan de sambal toe. Door dit proces krijgt de knoflook een zachte, ronde en rijke smaak, zonder scherpe randjes. Het resultaat is een uitgebalanceerde sambal met diepte en karakter, perfect voor iedereen die van knoflook houdt, maar ook van verfijning.

Onze sambal badjak is een traditioneel gebakken sambal met een warme, volle smaak. Tijdens het bakken komen de kruiden volledig tot hun recht. De toevoeging van kokosbloesemsuiker zorgt voor een lichte karamelsmaak, waardoor deze sambal een mooie balans heeft tussen zoet, hartig en pittig. Een toegankelijke klassieker die bij vrijwel elk gerecht tot zijn recht komt.

Ontdek onze producten